還好牛蛙沒有演變為入侵物種 沒有在大馬路上蹦來蹦去

新冠肺炎疫情起起伏伏，外來入侵物種也出來添亂。先是福壽螺，后是紅火蟻，最后是個位數的雀鱔鱷。最近，外來入侵物種成為云南媒體的高頻詞之一，有報道稱，今年，云南省啟動了森林、草原、濕地生態系統外來入侵物種普查工作，計劃用2年左右時間，查清全省森林、草原、濕地生態系統中昆蟲、植物、植物病原微生物和脊椎動物等四大類43種重點外來入侵物種基本情況。

多數人對外來物種的種類和危害并不是很清楚，比如，在媒體報道的外來入侵物種目錄中，居然有家喻戶曉的羅非魚和小龍蝦。云南的燒烤攤一天恐怕要消耗數萬條羅非魚，而俗稱“麻小”的麻辣小龍蝦，風靡全國20多年了，簡直就是“國民小吃”一般的存在。這兩種食材，要靠大規模養殖才能滿足市場需求，而小龍蝦價格不斷上漲，一度讓食客們痛心疾首。因此很多人認為，中國億萬吃貨可以消滅一切可以入口的入侵物種。

這種想法過于天真。羅非魚被聯合國糧食計劃署推薦為蛋白質來源，在不少國家都有養殖，但羅非魚繁殖能力極強，規范養殖還好，如果逃逸或被投放到天然江河湖泊中，必然嚴重擠壓土著魚類的生存空間。外來入侵物種為什么總是能碾壓本地物種?科學的說法，外來入侵物種在原生環境的天敵，大概率不會“隨遷”，在環環相扣的大自然進化鏈條中，擺脫了天敵的物種，一旦適應了新的生存環境，那就會肆意生長。小龍蝦也一樣，我見過污水溝里自然生長的小龍蝦，那個密度，絕對會讓密集恐懼癥患者暈眩，也絕對可以阻塞水利設施，損害河堤河壩。國內大多數地區的民眾，并不像云南人這樣接受羅非魚，因為他們覺得羅非魚很“臟”。同樣，我也不吃“麻小”，覺得小龍蝦比羅非魚更“臟”。

最早，福壽螺和牛蛙也是引進養殖以供食用的外來物種。長江中下游省市民眾喜食螺螄，撈捕不易，供不應求，就引入了福壽螺。一段時間后，人們發現，這玩意兒煮不透、殺不凈細菌，危害人體健康，煮過了咬不動，味同嚼蠟，加上國家已經明令禁止食用，福壽螺也就被食客和養殖者放棄了。這貨同樣繁殖能力極強，硬生生把種群從外來物種演變成外來入侵物種。牛蛙也一樣，因為國人認為田雞、石蹦是人間美味，但多年前就很少見了，就引進牛蛙來平替，也在中國餐飲界掀起了牛蛙熱。吃了幾年，大家覺得這玩意雖然肉多，但口感和色香味都無法與田雞相提并論，牛蛙也就慢慢淡出了餐桌。還好牛蛙沒有演變為入侵物種，沒有在大馬路上蹦來蹦去。

上面說的算是正常引進的外來物種，如果管理不善，也會，而且部分已經變成外來入侵物種，就不要說紅火蟻、雀鱔鱷這類食客根本無法下手的有害生物，除了實施人道毀滅，并無他法。了解這些，就不會開“吃貨可以阻擋”這樣的國際玩笑了。

事實上，對云南乃至全國生物界和自然環境構成重大威脅的外來入侵物種，是植物類，像加拿大一枝黃花、鳳眼蓮、松材線蟲、煙粉虱等等，一般人更是不了解。從這個意義上說，通過科普提高民眾的認知水平很重要，尤其是對那些因為獵奇、或為滿足放生的個人需求而偷偷將境外動植物帶入國內的人，該法辦就法辦，警示全民遵紀守法。

殲滅外來入侵物種，光靠相關部門一己之力，太艱巨，見異思遷的億萬吃貨也靠不住。它應該是一場曠日持久的人民戰爭。

關鍵詞 國民小吃 濕地生態系統 外來物種紅火蟻 外來物種雀鱔鱷 外來物種羅非魚 外來物種小龍蝦 外來入侵物種